Gastronomía
Luis Miguel se despide de Córdoba por todo lo alto en La Casa de Manolete Bistró
El cantante mexicano, que inició su gira española en la ciudad andaluza, acudió a cenar al restaurante del chef Juanjo Ruiz
![Luis Miguel, durante su concierto en Córdoba en Los Califas.](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/d713b797-ee65-424d-9181-9f50bebb9c42_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg)
Luis Miguel, durante su concierto en Córdoba en Los Califas. / Víctor Castro
La noche del pasado sábado el famoso cantante Luis Miguel eligió para cenar el exclusivo restaurante La Casa de Manolete Bistró. Lo hizo acompañado por su hermano, Alejandro Basteri, y su pareja, Mariana Otero, quien no pudo resistirse a hacerse una foto en su famosa Fuente de San Rafael, donde Manolete posó para la mítica instantánea.
Fue el broche de oro perfecto a su estancia en Córdoba, donde dio el primer concierto de su gira española y llenó el Coso de los Califas.
Según informa la Casa de Manolete Bistró en una nota, Luis Miguel tuvo la oportunidad de conocer de cerca la historia del morador más famoso de este palacete del siglo XIX, Manuel Rodríguez Manolete, y de saborear la cocina del chef Juanjo Ruiz, cuya habilidad culinaria ha convertido La Casa de Manolete Bistró en un referente de la alta gastronomía.
La Casa de Manolete Bistró se distingue por "su ambiente elegante y sofisticado, inspirado en las más refinadas casas de comidas francesas. Su carta, que se renueva casi a diario con productos de temporada, refleja una profunda conexión con la cocina tradicional andaluza y cordobesa, siempre reinterpretada con un toque moderno. Los comensales disfrutan de platos suculentos y seductores en sus elegantes salones o en su alegre patio, considerado un lugar icónico del restaurante", se explica en la nota.
Su valiosa bodega alberga más de 200 referencias, continúa la nota, con vinos procedentes de todo el mundo, aunque concede una especial importancia a los generosos andaluces. "Todo ello acompañado por un servicio de sala exquisito y atento a cualquier detalle o necesidad del cliente para garantizar una experiencia exclusiva y excepcional", se afirma en la nota.
Referencia para muchas celebridades
De hecho, es uno de los restaurantes de referencia de numerosas celebridades nacionales e internacionales cuando vienen a Córdoba. Personalidades como Luis Fonsi, y su esposa, Águeda López; la diseñadora Juana Martín; la cantante Marta Sánchez; la presentadora Eva González o los diestros Francisco Rivera, Finito de Córdoba y Andrés Roca Rey, entre otros, han disfrutado de sus bondades culinarias.
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