Albendín celebra la 13ª Ruta de la Tapa y Mercadillo Hortelano del 26 al 28 de julio

El alcalde de Albendín, José Andrés García, ha presentado la Ruta de la Tapa y Mercadillo Hortelano que llega a su decimotercera edición y se celebrará del 26 al 28 de julio. García recuerda que Albendín sigue siendo un referente de la provincia en materia gastronómica, “contamos con una materia prima de excelencia: huerta, aceite y sal”, todo se pone al servicio de la economía, del empleo y del desarrollo de Albendín.

Una localidad que se convierte sobre todo en verano y los fines de semana “en un lugar de peregrinaje para los amantes de la buena comida, de la comida de calidad, sana y variada”. Una gastronomía, añade, es “una carta de presentación para conocer lo mucho que hay detrás, con recursos naturales, patrimoniales, culturales dignos de conocer y de disfrutar”.

Nueve tapas

La Ruta de la Tapa comienza el viernes, en ella participan cinco establecimientos: Bar La Noria, Olivo Gastrobar, Bar La Piscina, Quiosco el Parque y Central Park, que ofrecen nueve tapas a degustar. El alcalde pedáneo explica que las 300 primeras personas que completen al menos una tapa de cada establecimiento podrán recoger su polo exclusivo de Date una Huerta por Albendín. Cuando se complete toda la ruta tendrán derecho a votar a la mejor tapa popular y como novedad este año hay un premio a la mejor tapa profesional. Todos los votantes tendrán la oportunidad de entrar en el sorteo de regalos el día de la entrega del premio en el establecimiento ganador.

El grupo Reconverse ofrecerá el concierto de inicio de la ruta en la calle Parque a partir de las 00.00 horas.

Programa del fin de semana

El sábado se inicia el mercadillo hortelano a las 8.30 horas en el Parque Municipal, contará con stand de hortelanos, sal, quesos, artesanía en madera de olivo, productos ecológicos, dulces artesanales y la Hermandad de María Santísima de Albendín.

José Andrés García anuncia que este año como novedad a las 10.30 horas contaremos con un showcooking en directo a cargo del restaurante Picoteo donde se va a realizar una mezcla de cocina de vanguardia con los productos tradicionales de la huerta de Albendín que se podrá degustar.

El domingo, además de continuar con la Ruta de la Tapa se incluye otra novedad, el premio profesional. Según detalla el alcalde pedáneo, los diferentes establecimientos presentarán una tapa al premio profesional, que se elaborará en directo en el Mercadillo Hortelano a partir de las 10.30 horas para que un jurado valore cada una de las propuestas.

“Esta decimotercera Ruta de la Tapa y Mercadillo Hortelano es una excusa perfecta para acercarse a Albendín, conocer Albendín y sumergirse con su gente para disfrutar de un completo fin de semana de ocio, cultura, tradición y buena gastronomía”, afirma José Andrés García.